COMER ES VIVIR
10 experiencias gastronómicas a cargo del mejor Colectivo Gastronómico del país conformado por verdaderos artistas del sabor.
Menú degustación diseñado por la Chef Karime López (Estrella Michelin), una experiencia basada en el origen y el ingrediente.
ENCANTA | Restaurante de autor del Chef Paco Méndez, chef Estrella Michelin, quien pone en alto a México desde Barcelona al Caribe. *Requiere reservación Chef Estrella Michelin
CANTINA VI.AI.PY. | Cantina oaxaqueña por el Chef Alejandro Ruiz, vocero más importante de la cultura culinaria de ese estado sureño.
KIBI-KIBI | Cocinas yucateca y libanesa a cargo del reconocido Chef internacional Roberto Solís, referencia gastronómica de su natal Yucatán.*Requiere reservación
Mercado de San Juan |
Sabores de los pueblos de México
CAYUCO | Un menú de mar y tierra rodeado de una atmósfera de aguas frescas y vistas sin igual en el corazón de Hotel Xcaret Arte.
TAH-XIDO | Restaurante japonés contemporáneo del Chef Luis Arzapalo exponiendo lo mejor del arte gastronómico oriental*Requiere reservación.
En Arenal, el chef Hinostroza presenta BaJa-Loa: mariscos vibrantes, sabores de Baja California y Sinaloa y el protagonismo del fuego, en una propuesta contemporánea que celebra el mar en un ambiente relajado.
Cocina 100% vegana que transforma ingredientes frescos en propuestas llenas de creatividad y sabor.